最近的数据显示，中国18岁及以上成年人的超重和肥胖率合计达到了50.7%，超过了半数。同时，中国6-17岁儿童的超重和肥胖率为19%，6岁以下儿童的超重和肥胖率为10.4%。

专家指出，肥胖是由多种因素引起的。当身体摄入的能量超过消耗时，体内脂肪就会积聚过多，达到危害健康的程度，这是一种慢性代谢性疾病。世界卫生组织已将肥胖确定为十大慢性疾病之一。

肥胖容易引起各种呼吸道疾病，如肥胖性低通气综合征、阻塞性睡眠呼吸暂停综合征等。此外，肥胖还会影响消化系统，增加脂肪肝、胆囊疾病等的发生风险。

今年以来，受贾玲主演的电影《热辣滚烫》的影响，不少人开始热衷于减肥。然而，医生提醒，减肥不仅仅是减轻体重，更重要的是减少脂肪，尽量减少肌肉流失。临床发现，当能量摄入过低时，减肥常常以丢失水分和肌肉为代价，这对健康不利，而且体重不易长期维持。

此外，市面上流传着不少所谓的减肥方法和减肥神药。但医生表示，减肥没有捷径，唯有管住嘴巴、迈开双腿才是正确的方法。例如，吃饭时应该细嚼慢咽，延长用餐时间，这样即使食量少也更容易达到饱腹感，也有助于减少餐后血糖波动。